El catador de la prestigiosa ‘Guía Peñín’ afirma que “algunos vinos dulces lanzaroteños son auténticas joyas enológicas”

Javier Luengo evaluó la pasada semana en el Consejo Regulador 53 caldos pertenecientes a nueve bodegas adscritas a la Denominación de Origen Lanzarote

Javier Luengo 2014

La edición correspondiente al año 2015 de la Guía Peñín, considerada la más influyente en el comercio internacional de los vinos españoles, se encuentra ya en pleno proceso de elaboración. Por tal motivo el catador de esta prestigiosa publicación, Javier Luengo, se desplazó la pasada semana hasta la Isla para testar un total de 53 vinos elaborados por nueve bodegas adscritas a la Denominación de Origen Lanzarote: La Florida, Los Bermejos, La Geria, Rubicón, Guiguan, Vulcano de Lanzarote, El Grifo, Martinón y Reymar.

Concluida la cata realizada el martes 22 de abril en la sede del Consejo Regulador, Luengo transmitió la magnífica impresión que en general le habían causado los vinos de la Isla, especialmente algunos dulces “que sorprenden en cuanto a potencia aromática y complejidad y son auténticas joyas enológicas”, según manifestó.

El catador de la Guía Peñín resaltó además la mejoría que presentan este año respecto al anterior los vinos tintos lanzaroteños, “más afrutados y más suaves en boca”, circunstancia achacable a que la añada de 2013 no sufrió incidencias a destacar puesto que la uva no se vio afectada en su proceso de maduración por olas de calor, ni padeció enfermedades importantes.

En lo que se refiere a los vinos blancos lanzaroteños, Javier Luengo señaló que siguen manteniendo en relación con años anteriores “esa frescura y frutosidad que les caracteriza”, encontrándolos “muy equilibrados en boca en lo que respecta a su acidez y de gran persistencia”; y en cuanto a los rosados, los definió como “afrutados y equilibrados”.

Noticias relacionadas



Utilizamos cookies propias y de terceros para analizar y personalizar su navegación. Aquellas que son analíticas o de rendimiento puede aceptarlas o configurarlas aquí:   
Privacidad