Adresse: Carretera La Geria,2 – Yaiza, Lanzarote
Telefone: 928 173 708
Web: bodegasrubicon.com
E-mail: administracion@bodegasrubicon.com
Bodegas Rubicón
Bodegas Rubicón ist eine Kellerei in Familienbesitz mit einer über drei Jahrhunderten alten Tradition. Sie liegt in La Geria, dem bedeutendsten Weinanbaugebiet der Insel Lanzarote. Die Qualität ihrer Weine wurde mit internationalen Preisen ausgezeichnet. Die Weine sind in Europa, Amerika und Asien im Handel. Die Kellerei ist täglich für Besucher geöffnet. Den Besuchern stehen ein Weinladen, Museum und Restaurant zur Verfügung.
Die moderne Geschichte von Bodegas Rubicón beginnt im Jahr 1979, als der große Weinliebhaber Germán López Figueras das Landgut Cortijo de La Geria kaufte, das damals der Familie Fajardo gehörte.
Don Germán erwarb das Landgut hauptsächlich wegen der Kellerei, um sich seiner großen Leidenschaft, der Weinherstellung, zu widmen. Während vieler Jahrzehnte widmete sich die Kellerei der handwerklichen Weinherstellung und nutzte die Anlagen der alten Bodega: traditionelle Pressen aus Holz, die steinerne Kelter oder Trotte sowie die Zementtanks für die Lagerung des Weins.
Mit der Zeit vergrößert sich die Anbauflächen, das alte Wohnhaus und der Keller werden wieder aufgebaut und erweitert. Heute werden dort die Rubicon-Weine hergestellt.
Die Kellerei liegt im Naturpark La Geria, inmitten von hundertjährigen Eukalyptusbäumen, und blickt feierlich auf den Timanfaya-Nationalpark.
Dank der Hartnäckigkeit von Don Germán ist der Traum, eine einzigartige Bodega zu schaffen, in der die Tradition von Lanzarote gewahrt wird, heute Realität geworden.
Seine Kinder sind sich des Wertes dieses Vermächtnisses bewusst und engagieren sich für die Zukunft. Daher regiert die Familie López-Grimón mit Stolz ein historisches und künstlerisches Erbe mit mehr als drei Jahrhunderten Geschichte.