Bodega La Mareta

La Mareta Bodega se situe à Guatiza, face au Jardin de cactus, et le moulin du jardin visible depuis ses installations.
Il s’agit d’un domaine familial issu de l’amour pour le champ et la vigne, un amour toujours plus vif au fil des générations. Avec le temps, cette volonté de dépassement dans l’élaboration de vin pour sa propre consommation a donné vie au domaine.

L’élaboration donne la priorité à la qualité des vins, en prenant soin personnellement des vignes et des récoltes. Le suivi des récoltes commence avec le soin accordé aux plantes, de la taille à la post-récolte.

Les parcelles de culture destinées aux vins de La Mareta Bodega se trouvent dans les zones de Tiagua, Guatiza et Máguez, des zones qui conditionnent les dates des vendanges et des processus de production.

L’engagement consiste à produire un bon vin en respectant la vigne, le paysage et l’écosystème.