Bodegas La Florida

Eigener Keller mit 200.000 Quadratmetern.
Das Gebäude stammt aus der ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts. Es ist ein Beispiel des traditionellen Baustils auf Lanzarote, das nach dem Umbau erhalten geblieben ist. Architekturkatalog der Gemeinde, Chronologie 1870.
Der Eigentümer dieser Anlage ist Ginés González Viera, mit ihrer perfekt erhaltenen alten Kelterpresse, dem Gourmet-Shop für Erzeugnisse aus dem Terroir, den Vorratsräumen. Und der Lagen, auf denen die meisten Trauben angebaut werden, mit denen Bodegas La Florida ihre Weine und die neue Marke “Jameo” aus Malvasía volcánica, Tinto und Moscatel herstellt.
Er übernahm das Anwesen vor sieben Jahren, begann erst im Jahr 2012 mit der Weinherstellung.
Das Landgut “gehörte seinerzeit Luis Ramírez, der es in seinem Testament einigen Mönchen mit der Auflage vermachte, dass der Erlös aus der Bewirtschaftung des Gutes mit seinen vielen Obstbäumen und vor allem Rebstöcken für die Finanzierung der Jugend des Dorfes San Bartolomé verwendet werde”.