Bodegas La Florida

Nous possédons notre propre domaine, qui s’étend sur 200 000 m2.
La construction remonte à la première moitié du 19e siècle. Inscrit au catalogue architectural municipal en 1870, c’est un exemple de l’architecture traditionnelle de Lanzarote, qui s’est conservée malgré son réaménagement.

Ginés González Viera est le propriétaire de ce complexe, de l’ancien pressoir conservé en parfait état, de la boutique gourmet aux produits du terroir, des entrepôts et du terrain sur lequel est cultivée la plupart du raisin avec lequel Bodegas La Florida élabore ses vins et sa nouvelle marque Jameo, des variétés malvoisie volcanique, tinto et muscat.

Il a acheté la propriété il y a sept ans, mais ce n’est qu’en 2012 qu’il a commencé à produire du vin.

Le bâtiment « appartenait à l’époque à Luis Ramírez, qui l’a légué dans son testament à des moines, à condition que les recettes obtenues de l’exploitation de la propriété et ses nombreux arbres fruitiers, notamment la vigne, soient destinées à financer les études des jeunes du village de San Bartolomé ».