06/04/2026
El tercer bloque: ‘Poda en verde’ se celebrará los días 14 y 15 de abril.
El Consejo Regulador de la DO Vinos de Lanzarote reafirma su compromiso con el conocimiento y la mejora continua del sector vitivinícola. Desde comienzos de año, bodegueros y viticultores de la isla participan en un completo curso técnico sobre viticultura que recorre, paso a paso, los principales procesos productivos de la viña con un objetivo claro: seguir impulsando la calidad y el valor de los vinos de Lanzarote.
La formación, impartida por el ingeniero agrónomo Julio Prieto, combina teoría y práctica en sesiones desarrolladas de manera presencial, y está despertando un notable interés entre los profesionales del sector.
Un recorrido por la formación hasta el momento
Primer bloque: Poda de respeto (30 y 31 de enero)
El curso comenzó con un módulo dedicado a la poda de respeto, una técnica que busca proteger la fisiología natural de la vid. A través de este método, basado en principios como la ramificación controlada, la continuidad del flujo linfático o el respeto por las yemas de la corona, los participantes aprendieron a realizar cortes que preserven el sistema de conducción de savia, garantizando plantas más sanas y longevas y mejorando así la calidad de la producción futura.
Segundo bloque: Plagas y enfermedades (25 y 26 de marzo)
El segundo bloque abordó el conocimiento de las principales plagas y enfermedades que afectan al viñedo en Lanzarote, con especial atención a patologías como el mildiu y el oidio. Los asistentes estudiaron los ciclos biológicos de estos organismos y cómo la interpretación de datos climatológicos, como los que proporcionan las estaciones meteorológicas del Consejo Regulador, permite anticipar su aparición y actuar de forma más eficaz y sostenible, reduciendo el impacto ambiental sobre la viña.
Próximo encuentro: Poda en verde (14 y 15 de abril)
El curso continúa con su tercer bloque formativo, centrado en la poda en verde, que tendrá lugar los días 14 y 15 de abril, en horario de 9:00 a 15:00 horas.
Esta práctica constituye una de las labores cruciales en el cultivo de la parra, ya que permite regular la cantidad de racimos y brotes que la planta produce. Esto no solo ayuda a mejorar la calidad de los racimos, sino que también contribuye a mantener un equilibrio óptimo entre la vegetación y la producción de uvas.
Además, la poda en verde favorece la aireación y la entrada de luz en la planta, lo cual es fundamental para prevenir enfermedades fúngicas y promover una maduración uniforme de las uvas. Asimismo hace que las aplicaciones de los productos sean más efectivas al existir menos masa foliar. En un entorno como Lanzarote, donde las condiciones climáticas adelantan el desarrollo vegetativo, la poda en verde cobra una especial relevancia y marca una diferencia decisiva en la salud y el rendimiento del viñedo.
Inscripciones abiertas
Las inscripciones para este tercer bloque ya están disponibles, con un precio de 150€, y pueden realizarse a través del correo: dario@dolanzarote.com.
Esta nueva formación representa una oportunidad única para seguir profundizando en el conocimiento, compartir experiencias y reforzar la colaboración entre viticultores y bodegueros de la isla.
Lanzarote vuelve a poner de manifiesto que el conocimiento compartido y el trabajo conjunto son pilares fundamentales para preservar la singularidad de su paisaje vitivinícola y seguir proyectando, con paso firme, la calidad y personalidad de sus vinos hacia el futuro.