{"id":3291,"date":"2014-07-09T16:04:56","date_gmt":"2014-07-09T15:04:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.dolanzarote.com\/?p=3291"},"modified":"2014-07-09T16:04:56","modified_gmt":"2014-07-09T15:04:56","slug":"la-viii-semana-de-los-vinos-del-volcan-abordara-el-presente-y-futuro-del-modelo-sostenible-vitivinicola-de-lanzarote","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dolanzarote.com\/fr\/la-viii-semana-de-los-vinos-del-volcan-abordara-el-presente-y-futuro-del-modelo-sostenible-vitivinicola-de-lanzarote\/","title":{"rendered":"La VIII Semana de los Vinos del Volc\u00e1n abordar\u00e1 el presente y futuro del modelo sostenible vitivin\u00edcola de Lanzarote"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/dolanzarote.com\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/Semana-de-los-vinos-II.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-3288\" src=\"https:\/\/dolanzarote.com\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/Semana-de-los-vinos-II-141x300.jpg\" alt=\"Folleto Consejo\" width=\"141\" height=\"300\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>El Consejo Regulador, dentro de los actos programados en este evento que se desarrollar\u00e1 en el municipio de San Bartolom\u00e9, brinda a los productores la posibilidad de buscar actividades complementarias derivadas de la actividad agraria<\/strong><\/p>\n<p>La VIII Semana de los Vinos de Volc\u00e1n-Lanzarote, que se celebrar\u00e1 desde el martes d\u00eda 15 hasta el viernes d\u00eda 18 de julio en San Bartolom\u00e9, pretende ser un punto de encuentro entre viticultores, bodegueros, restauradores, consumidores y amantes del vino en general.<\/p>\n<p>A mitad del mes de julio, y coincidiendo con la festividad de la Magdalena, que habitualmente marca el inicio de las tareas de vendimia en Lanzarote; el Consejo Regulador de la Denominaci\u00f3n de Origen pondr\u00e1 en marcha la VIII Semana del Vino de Lanzarote.<\/p>\n<p>Esta cita naci\u00f3 el a\u00f1o 2006, como manera de lograr un conocimiento m\u00e1s profundo de las caracter\u00edsticas y particularidades que hacen \u00fanicos a los Vinos de Lanzarote, sus procesos de elaboraci\u00f3n, las dificultades que conlleva el cultivo de la vid en la isla, etc. Con ello, se pretend\u00eda conseguir \u2013de forma paralela- fomentar una mentalidad cr\u00edtica en los consumidores y el sector pero, sobre todo, transmitir el enorme esfuerzo humano que hay detr\u00e1s de un producto de calidad excepcional como el vino de Lanzarote.<\/p>\n<p>El Consejo Regulador apuesta de manera decidida por la b\u00fasqueda de alternativas que mejoren la rentabilidad del campo, ya que es la \u00fanica manera de garantizar la conservaci\u00f3n de un paisaje vit\u00edcola \u00fanico como el de Lanzarote.<\/p>\n<p>Arrancaremos la Semana con la jornada de maridaje, donde de la mano del sumiller Gustavo Palomo podremos deleitarnos con los platos realizados por el Jefe de cocina de los Centros tur\u00edsticos, maridados con los excepcionales vinos de Lanzarote elegidos para esta jornada.<\/p>\n<p>Continuaremos la semana con las acciones de formaci\u00f3n, que en esta VIII Semana de los Vinos del Volc\u00e1n, tienen especial protagonismo las ponencias donde podremos conocer actividades complementarias derivadas de la actividad agraria as\u00ed como herramientas para un Ecosistema Empresarial rural, de la mano de dos expertos que ya coordinan proyectos de estas caracter\u00edsticas.<\/p>\n<p>La Mesa redonda que se ha dejado como colof\u00f3n final, estar\u00e1 formada por profesionales y expertos de distintas \u00e1reas que desde su punto de vista dar\u00e1n a conocer su opini\u00f3n acerca del sector vitivin\u00edcola de Lanzarote y las perspectivas de futuro.<\/p>\n<p>Al finalizar la Mesa redonda el viernes d\u00eda 18, llega el momento de clausurar las jornadas, y lo haremos con la Fiesta de los Vinos. Una ocasi\u00f3n ideal para estrechar lazos y degustar los productos de calidad de nuestras bodegas, pero sobre todo, servir\u00e1 para brindar porque el futuro de nuestros vinos siga estando en la senda de la excelencia.<\/p>\n<!-- Begin Yuzo --><div class='yuzo_related_post style-1'  data-version='5.12.89'><!-- without result --><div class='yuzo_clearfixed yuzo__title yuzo__title'><h3>Noticias relacionadas<\/h3><\/div>\n\t\t\t\t\t\t  <div class=\"relatedthumb \" style=\"width:215px;float:left;overflow:hidden;\">  \n\t\t\t\t\t\t\t  \n\t\t\t\t\t\t\t  <a rel='nofollow' href=\"https:\/\/dolanzarote.com\/fr\/unas-150-personas-asistieron-el-pasado-viernes-en-puerto-calero-a-un-nuevo-maridaje-de-moda-y-vino-trendy-wine\/\"  >\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t  <div class=\"yuzo-img-wrap \" style=\"width: 215px;height:180px;\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"yuzo-img\" style=\"background:url('https:\/\/dolanzarote.com\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/2013-04-12_20.36.51-300x225.jpg') 50% 50% no-repeat;width: 215px;height:180px;margin-bottom: 5px;background-size: cover; 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