El Consejo Regulador de la Denominaci\u00f3n de Origen \u201cVinos de Lanzarote\u201d se hace eco de la recomendaci\u00f3n realizada por la Mesa T\u00e9cnica de Viticultura, coincidiendo con el inicio de la poda de las parras, de no quitar hojas, ni cortar varas hasta despu\u00e9s de su ca\u00edda, y nunca antes, para evitar que la planta se debilite y por tanto no pueda acumular reservas.<\/p>\n
El citado \u00f3rgano, creado en noviembre de 2011 con el objetivo de marcar las pautas vit\u00edcolas para la Isla e integrado exclusivamente por t\u00e9cnicos del Cabildo, el Consejo Regulador de la Denominaci\u00f3n de Origen \u201cVinos de Lanzarote\u201d y t\u00e9cnicos de diferentes bodegas, recuerda que el objetivo principal de la poda es conseguir una producci\u00f3n en cantidad y calidad que se mantenga constante en el tiempo.<\/p>\n
Para ello, se\u00f1ala, hay que buscar un equilibrio entre el crecimiento vegetativo (brotes y hojas) y la fase reproductiva (cosecha). Adem\u00e1s la poda debe mantener el tama\u00f1o y la forma de la parra obtenida con la poda de formaci\u00f3n, en funci\u00f3n al marco de plantaci\u00f3n asignado.<\/p>\n