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cata de los vinos de Lanzarote

Cata de vinos de Lanzarote en la Universidad de La Laguna

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Vinos de Lanzarote celebró con éxito hace unos días una presentación y cata comentada de vinos de Lanzarote en Tenerife. Fue el viernes pasado en el marco del ‘II Curso de Especialista en Gestión Enoturística y Análisis Sensorial de… Sigue leyendo

El secreto de los vinos de Lanzarote

Hace unos días celebramos la primera semana del vino de Lanzarote, a la que denominamos ‘Malvasía’ en honor a la uva más característica de los vinos de la denominación de origen Lanzarote (una de las once denominaciones de los vinos de Canarias).

La Malvasía volcánica es una uva única… Sigue leyendo