06/12/2011
Califica como “excepcional” al vino El Grifo Canari Dulce de Licor
Tras meses de trabajo de campo en las zonas vitivinícolas españolas y más de 9.800 vinos catados, la prestigiosa Guía Peñín otorga en la edición de 2012 su máxima distinción, “excepcional”, al Canari Dulce de Licor deBodegas El Grifo, al que califica como de “aroma potente, sabroso en boca, dulce, buena acidez, largo y concentrado”, entre otros argumentos.
Además, distingue como “excelentes” a otros 17 vinos Denominación de Origen Lanzarote, de los que cuatro pertenecen también a Bodegas El Grifo(Ariana 2010, Tinto Barrica 2010, Tinto 2010 y Malvasía Colección 2010); cinco a Bodegas Stratvs(Malvasía Naturalmente Dulce 2010, Malvasía Seco 2010, Diego Semidulce 2010, Moscatel Dulce 2009 y Moscatel Licor 2006); dos a Bodega Los Bermejos(Malvasía Naturalmente Dulce 2010 y Diego Ecológico 2010); dos a Bodega Vulcano de Lanzarote (Malvasía Seco 2010 y Moscatel Dolce 2009); dos a Bodega Reymar(Moscatel Dulce 2006 y Malvasía Dulce 2006); uno a Bodegas Rubicón(Moscatel Sweet Gold 2009) y uno a Bodegas Mozaga(Mozaga 75 Moscatel Vino de Licor 2009).
Para la Guía Peñín2012 la añada de la Denominación de Origen Lanzarote correspondiente al año 2010 “muestra la alta calidad de una excelente maduración propia de unas temperaturas más oceánicas y sin interferencias del tórrido viento sahariano, tal y como ocurrió en la anterior cosecha”.
Además resalta como “muy significativo que en una isla donde el turismo conformista compra el vino como un souvenir sus elaboradores se afanen en mejorar y ofrecer un vino que responsa al ecosistema, tan cuidado y respetado por ley, en donde el viñedo se convierte en el atrezo imprescindible dentro de un sofisticado sistema natural de gestión hídrica cuya imagen ha dado la vuelta al mundo”.