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La prestigiosa crítica enogastronómica Jancis Robinson destaca al Malvasía Seco de Los Bermejos en el periódico Financial Times

En un artículo publicado el pasado viernes 21 de febrero lo incluye entre sus vinos canarios favoritos

La prestigiosa crítica enogastronómica Jancis Robinson incluye en un artículo publicado el pasado viernes 21 de febrero en el prestigioso diario británico Financial Times, al Malvasía Seco 2013 de Bodegas Los Bermejos, en una lista de sus diez vinos canarios favoritos.

Robinson estuvo en Año Nuevo de viaje enoturístico por Tenerife y cuenta en un artículo extenso algunas de las peculiaridades de las distintas denominaciones de origen canarias: tipos de cultivo, uvas autóctonas, historia y tradición, paisajes…

En su artículo hace referencia a los hoyos excavados en el “negro extraordinario de la lava volcánica” para proteger a las parras del viento. También destaca que la malvasía volcánica lanzaroteña ha obtenido recientemente su reconocimiento como variedad con singularidad propia.

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